琼式月饼 (DB46/T 122-2008) 主管部门为海南省质量技术监督局。
起草单位：海南省烘焙行业协会
起草人：温晚儿、 周明武、 高 平、 易美华、 黄红岸、 符志仁、 郑长益、 郑芳茂、 吴 光、姚诗章、韩 翔、曾守平、莫金泽。
适用于 3.1 规定产品的生产、销售和检验。
简介
琼式月饼 (DB46/T 122-2008) 主管部门为海南省质量技术监督局。
起草单位：海南省烘焙行业协会
起草人：温晚儿、 周明武、 高 平、 易美华、 黄红岸、 符志仁、 郑长益、 郑芳茂、 吴 光、姚诗章、韩 翔、曾守平、莫金泽。
适用于 3.1 规定产品的生产、销售和检验。