柳州螺蛳粉风味轮设计与应用规范 (DB4502/T 0018-2022) 主管部门为柳州市市场监督管理局，提出部门为柳州市商务局，行业分类所属制造业。
起草单位：柳州职业技术学院、广西中柳食品科技有限公司、广西善元食品有限公司
起草人：董日月、赵子龙、黄姿梅、李广军、谢小瑜、陈奕君、陈璟、黄宁、覃俊达、韦柳钰、赵嬉林、梁剑青、冯刚、罗树德
柳州螺蛳粉风味轮设计与应用规范 (DB4502/T 0018-2022) 主管部门为柳州市市场监督管理局，提出部门为柳州市商务局，行业分类所属制造业。
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起草人：董日月、赵子龙、黄姿梅、李广军、谢小瑜、陈奕君、陈璟、黄宁、覃俊达、韦柳钰、赵嬉林、梁剑青、冯刚、罗树德