皖东牛 (DB34/T 4126-2022) 主管部门为安徽省市场监督管理局，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：安徽农业大学、安徽省畜禽遗传资源保护中心、凤阳县大明农牧科技发展有限公司、凤阳县农业农村局、安徽省牛羊产业协会。
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