武汉热干面生产管理规范 (DB4201/T 699-2024) 主管部门为武汉市市场监督管理局,行业分类所属住宿和餐饮业。
起草单位:武汉市标准化研究院、武汉市市场监督管理局食品生产安全监督管理处、武汉食品化妆品检验所
起草人:曾祥辉、孙晓雪、代钰、胡君、徐家显
武汉热干面生产管理规范 (DB4201/T 699-2024) 主管部门为武汉市市场监督管理局,行业分类所属住宿和餐饮业。
起草单位:武汉市标准化研究院、武汉市市场监督管理局食品生产安全监督管理处、武汉食品化妆品检验所
起草人:曾祥辉、孙晓雪、代钰、胡君、徐家显