DB45/T 2807-2023 六堡茶发酵场地规范

六堡茶发酵场地规范 (DB45/T 2807-2023) 主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局，提出部门为广西壮族自治区农业农村厅，行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位：梧州中茶茶业有限公司、梧州市产品质量检验所。

起草人：张均伟、谢加仕、杨柳、杨晓蕾、韦丽萍、肖思思、祝健婷、韦雪英、吴珍凤、朱建宁、张谦、刘智超、黄家庆、李倩雯、岑昕霖、吴婕、李镇坤、黎莹莹、于翠平、谭少波、庞月兰。

适用于广西壮族自治区行政区域内六堡茶的发酵加工。