西兰花速冻技术规程 (DB32/T 3518-2019) 主管部门为江苏省市场监督管理局，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：江苏省农业科学院、国家蔬菜加工技术研发分中心、江苏嘉安食品有限公司。
起草人：李大婧、宋江峰、刘春泉、魏秋羽、肖亚冬、刘春菊、牛丽影、戴竹青、吴刚
简介
西兰花速冻技术规程 (DB32/T 3518-2019) 主管部门为江苏省市场监督管理局，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：江苏省农业科学院、国家蔬菜加工技术研发分中心、江苏嘉安食品有限公司。
起草人：李大婧、宋江峰、刘春泉、魏秋羽、肖亚冬、刘春菊、牛丽影、戴竹青、吴刚