地理标志产品 安砂鱼 (DB35/T 1763-2018) 主管部门为福建省质量技术监督局，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：永安市市场监督管理局、三明市产品质量检验所、永安市水产技术推广站、绿耕耘股份有限公司
起草人：张建华、邱嘉强、汪艺、叶志敏、朱光轩、李自刚、李延泽、曾慧芳。
本标准规定了地理标志产品安砂鱼的产品保护范围、术语和定义、地域环境特点、生产技术、要求、 试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的安砂鱼。