山东地方传统名吃制作加工技术规范 第18部分：烟台宁海州脑饭 (DB37/T 2639.18-2017) 主管部门为山东省质量技术监督局，行业分类所属住宿和餐饮业。
DB37/T 2639.18-2017 山东地方传统名吃制作加工技术规范 第18部分：烟台宁海州脑饭
发布日期：2017-04-07，实施日期：2017-05-01，下载格式PDF。
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山东地方传统名吃制作加工技术规范 第18部分：烟台宁海州脑饭 (DB37/T 2639.18-2017) 主管部门为山东省质量技术监督局，行业分类所属住宿和餐饮业。