桑枝栽培杏鲍菇生产技术规程 (DB34/T 2494-2015) 主管部门为安徽省质量技术监督局，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：安徽天都灵芝制品公司、绩溪县农委蚕业办公室、合肥市天都食用菌专业合作社、肥西县珍稀食用菌协会、安徽农业大学、合肥市质量技术监督局。
起草人：丁伦保、胡在进、刘平、魏国清、孙艳红、胡虹、张媛、胡永陆、张英姿、胡红玉、余建芳、周春华、邵秀芳、肖立新、胡艳秋、刘书侠。
本标准规定了桑枝栽培杏鲍菇的术语和定义、产地环境、栽培前准备、菌袋制作与接种、栽培管理、病虫害防治和采收。 本标准适用于以桑枝为主料的杏鲍菇生产。