可可初加工技术规程 (DB46/T 319-2015) 主管部门为海南省质量技术监督局，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：中国热带农业科学院香料饮料研究所
起草人：谷风林、宋应辉、谭乐和、赖剑雄、房一明、宗迎、赵溪竹
可可的初加工
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