酱香型白酒酿酒用水 (DB52/T 870-2014) 主管部门为贵州省质量技术监督局。
起草单位：贵州省产品质量监督检验院（国家酒类及饮料质量监督检验中心）、贵州茅台酒 股份有限公司、贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司、贵州大学、贵州省轻工业研究所、贵州珍酒 酿酒有限公司、贵州省仁怀市茅台镇国威
起草人：韩志平、黄卫红、季克良、田志强、吕云怀、钟方达、李凯、胥之霞、李凯、 孟望霓、张倩、孙棣、廖妍妍、张方利、赖亚飞、梁明锋。
酱香型白酒酿酒用水 (DB52/T 870-2014) 主管部门为贵州省质量技术监督局。
起草单位：贵州省产品质量监督检验院（国家酒类及饮料质量监督检验中心）、贵州茅台酒 股份有限公司、贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司、贵州大学、贵州省轻工业研究所、贵州珍酒 酿酒有限公司、贵州省仁怀市茅台镇国威
起草人：韩志平、黄卫红、季克良、田志强、吕云怀、钟方达、李凯、胥之霞、李凯、 孟望霓、张倩、孙棣、廖妍妍、张方利、赖亚飞、梁明锋。