冻熟虾仁生产技术规程 (DB46/T 226-2012) 主管部门为海南省质量技术监督局,行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位:海南大学食品学院
起草人:章程辉,钟秋平,仇厚援,武嫱
适用于冻熟虾仁的生产。
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