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DB35/T 1031-2010 寿宁花菇 冷冻干燥技术规范

发布日期:2010-06-07,实施日期:2010-07-08,下载格式PDF。
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简介

寿宁花菇 冷冻干燥技术规范 (DB35/T 1031-2010) 主管部门为福建省质量技术监督局,行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位:寿宁县质量技术监督局、寿宁县食用菌办

起草人:郑毅雄、何松、叶春兰、叶萍、范希为、何峰

本标准规定了寿宁花菇冷冻干燥精制技术的工艺流程技术和要求。 本标准适用于采用机械真空冷冻干燥的寿宁花菇加工。

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