《建筑施工五大员岗位培训丛书质量员必读第3版》由潘延平主编，于2012年出版。本书是建筑施工行业质量员岗位培训的实用教材，内容涵盖建筑工程质量管理的基本理论、相关法规、技术标准及现场质量控制要点。第3版结合最新规范与实践经验，系统讲解了质量员的工作职责、施工过程质量控制方法、常见质量问题的预防与处理措施，并附有典型案例分析。该书注重实用性和可操作性，适合建筑行业质量员岗位培训及从业人员自学参考使用。