《电机技术与应用》是由马爱芳和谭振宇共同编写的一本教材，于2015年出版。该书系统地介绍了电机的基本原理、结构、性能及其在实际工程中的应用。内容涵盖直流电机、交流电机、变压器、特种电机等各类电机的工作原理和特性分析，并结合实际案例讲解电机的选型、控制与维护技术。本书注重理论与实践相结合，适合作为高等院校电气工程及其相关专业的教材，也可供工程技术人员参考使用。