《电工技术》是由杨云英编著的一本电工技术领域的教材，于2010年出版。该书系统介绍了电工技术的基本理论和实用技能，内容涵盖电路基础、电气设备、电力系统、安全用电等多个方面，适合作为职业院校、技工学校及相关培训机构的教材使用。书中结合理论与实践，注重培养学生的实际操作能力，并配有丰富的例题和习题，帮助读者巩固所学知识。该书语言简洁明了，内容深入浅出，是电工技术学习和实践的重要参考书籍。