《电厂燃料》是由汪红梅和张敬生共同编写的一本专业书籍，2012年出版。该书主要围绕电厂燃料的相关知识展开，内容涵盖燃料的种类、特性、燃烧技术以及燃料在电厂中的应用与管理等方面。作为一本实用性较强的教材或参考书，它适用于电力行业从业人员、相关专业学生以及对电厂燃料感兴趣的读者。书中结合理论与实践，旨在帮助读者全面了解电厂燃料的基本概念和技术要点，为电厂运行和燃料管理提供科学依据。