如何开一家茶饮店？分享开店经验 店主蒋祺透露，虽然看似茶饮店是位于社区周边，其实这里面隐含了很多其他要素：首先，占据客流上游。业内行话一步差三市，我周围也有一些竞争对手，但是生意不如我好，主要原因是我截留了一大部分。举个例子，人流都是从东往西走，我选择在东侧开店，对手选择在西侧开店，那么对手的生意肯定好不了，因为我把客人都截留了。别看开店方向都一样，就差这几十米，生意就差了很多。其次，守着目标客流。我的茶饮店距离公交车站、市民广场不过两三百米，由于饮用茶饮的人大多数是旅游、逛街、乘凉的人，这个地点正好聚集大
