化学反应中的质量关系是化学变化遵循的基本规律之一。根据质量守恒定律，在化学反应前后，参加反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。这一规律揭示了化学反应过程中原子种类和数目不变的实质。在实际实验中，可以通过称量反应前后物质的总质量来验证质量守恒定律，但需要注意选择适当的反应类型和实验装置，确保反应在密闭体系中进行，避免气体逸出导致质量测量不准确。理解质量守恒定律有助于我们正确书写化学方程式并进行相关计算。