肿瘤免疫是指研究免疫系统与肿瘤之间相互作用的科学领域，主要探讨免疫系统如何识别、攻击和清除肿瘤细胞，以及肿瘤细胞如何逃避免疫监视。免疫治疗则是利用免疫系统的功能来治疗肿瘤，通过激活或增强患者自身的免疫反应来对抗肿瘤。常见的免疫治疗方法包括免疫检查点抑制剂、CAR-T细胞疗法、肿瘤疫苗等。这些方法在多种肿瘤类型中显示出显著的临床效果，为肿瘤治疗提供了新的策略和希望。