《GB26687-2011复配食品添加剂通则》是中国国家标准，由国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会联合发布，于2011年11月21日实施。该标准规定了复配食品添加剂的术语和定义、命名原则、基本要求、标识要求等内容，旨在规范复配食品添加剂的生产、销售和使用，确保食品安全和消费者健康。标准适用于各类复配食品添加剂的生产和监督管理，为行业提供了统一的技术规范。