千卡和千焦都是能量单位,用于衡量食物或运动中消耗的能量。1.**千卡(kcal)**:全称“千卡路里”,俗称“大卡”,是营养学中常用的能量单位。1千卡等于1000卡路里(cal)。2.**千焦(kJ)**:全称“千焦耳”,是国际单位制(SI)中的能量单位。1千焦等于1000焦耳(J)。**换算关系**:1千卡≈4.184千焦。在食品标签上,能量通常同时标注千卡和千焦,方便不同地区的消费者理解。简单来说,千卡更常用于日常饮食和健身,而千焦更偏向科学和国际标准。