余甘子代用茶加工技术规程 (T/YNRZ 020-2025) 团体名称为云南省热带作物学会
主要起草人：赵琼玲、梁志、钱坤建、梁爱爱、金杰、马家珍、石胜友、凌祯、王鹏飞。
起草单位：元谋聚元食品有限公司、云南省农业科学院热区生态农业研究所、中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、昆明学院。
范围：本文件规定了余甘子代用茶的术语和定义、生产场所要求、生产加工设备、原辅料要求、工艺流程、加工技术要求等内容。本文件适用于余甘子代用茶的加工。
内容简要 1 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。1.1余甘子代用茶phyllanthusemblicasubstitutetea选用新鲜余甘子(滇橄榄)果实为原料，经特定工艺加工后，…