豆豉及其制品 (T/CNFIA 164-2022) 为中国食品工业协会发布。
本文件规定了豆豉及其制品的分类、技术要求、检验方法、检验规则、包装、标签、贮存和运输。 本文件适用于豆豉及其制品的生产、销售和检验。
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