香菇提取物 (T/ZZFSA 011-2024) 团体名称为郑州市食品安全协会
主要起草人：李廷渲、符红林、方镇、范文超、张瑞娟、黄亚萍、魏双正、何向楠、齐江波、何东波、李杜娟、曾原、刘书畅
起草单位：郑州市食品安全协会、卢氏县市场监督管理局、河南华测检测技术有限公司、河南金海九牧林生物科技有限公司、卢氏县天宝生物科技有限公司、河南太河永健康食品有限公司、卢氏县真好生物科技有限公司、卢氏县随风食品有限公司、三门峡广旺农业科技发展有限公司、卢氏县源泉食品有限公司、三门峡昊成生物科技有限公司、三门峡蓝胜生物科技有限公司、三门峡市闽航农业发展有限公司、卢氏县远森食品有限公司
内容简要 4 技术要求4.1 原料要求香菇应符合GB7096和GB/T38581的规定。4.2 感官要求感官要求应符合表1的规定。表1 感官要求项目 要求 检验方法状态 粉末状 取适量…