豆制品生产技术规范 (T/HEBQIA 163-2023) 团体名称为河北省质量信息协会
主要起草人：赵建立、崔宁、张辉、张孟茜、张雪伟、苏伟学。
起草单位：河北臻豆食品有限公司、河北省农林科学院粮油作物研究所、河北省农业广播电视学校石家庄市分校、石家庄市农林科学研究院、河北省质量信息协会。
范围：本文件适用于非发酵豆制品生产技术规范。
内容简要 本文件规定了豆制品的生产环境要求、生产设备设施、原辅料要求、生产加工过程、产品基本要求。…
豆制品生产技术规范 (T/HEBQIA 163-2023) 团体名称为河北省质量信息协会
主要起草人：赵建立、崔宁、张辉、张孟茜、张雪伟、苏伟学。
起草单位：河北臻豆食品有限公司、河北省农林科学院粮油作物研究所、河北省农业广播电视学校石家庄市分校、石家庄市农林科学研究院、河北省质量信息协会。
范围：本文件适用于非发酵豆制品生产技术规范。
内容简要 本文件规定了豆制品的生产环境要求、生产设备设施、原辅料要求、生产加工过程、产品基本要求。…