T/CROAKER 005-2020 宁德大黄鱼 鲜、冻品

宁德大黄鱼 鲜、冻品 (T/CROAKER 005-2020) 团体名称为宁德市渔业协会

主要起草人：韩承义、郭全友、陈洪清、尤信铃

起草单位：宁德市渔业协会、中国水产科学研究院东海水产研究所、宁德市金盛水产有限公司、福建岳海水产食品有限公司

内容简要 本标准规定了鲜、冻宁德大黄鱼（Larimichthyscrocea）的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。