凯里酸汤 红酸汤 (T/KLST 001-2021) 团体名称为黔东南州凯里酸汤产业发展协会
主要起草人：邹大维、顾阳、张廷辉
起草单位：黔东南州食品药品检验检测中心（黔东南州特色食品药品研究所）
内容简要 原辅料要求、感官要求、理化指标、微生物限量、致病菌限量、污染物限量、食品添加剂、净含量、生产加工过程的卫生要求…
凯里酸汤 红酸汤 (T/KLST 001-2021) 团体名称为黔东南州凯里酸汤产业发展协会
主要起草人：邹大维、顾阳、张廷辉
起草单位：黔东南州食品药品检验检测中心（黔东南州特色食品药品研究所）
内容简要 原辅料要求、感官要求、理化指标、微生物限量、致病菌限量、污染物限量、食品添加剂、净含量、生产加工过程的卫生要求…