小麦粉湿面筋质量测定方法 面筋指数法 (LS/T 6102-1995) 主管部门为国家粮食局。
起草单位:北京市粮食科学研究所
起草人:曲华、郑家丰
声明:本站为网络服务提供者及网络索引服务平台资源索引自网络/用户分享,如有版权问题,请联系我们删除。