食品安全国家标准 食品接触材料及制品 铬迁移量的测定 (GB 31604.25-2016) 由国家卫生和计划生育委员会颁发或主管。
此标准于2017-4-19代替GB/T 5009.80-2003 食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准的分析方法中铬迁移量的测定、GB/T 5009.81-2003 不锈钢食具容器卫生标准的分析方法中铬迁移量的测定、SN/T 2597-2010 食品接触材料 高分子材料 铅、镉、铬、砷、锑、锗迁移量的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法中铬迁移量的测定、SN/T 2829-2011 食品接触材料 金属材料 食品模拟物中重金属含量的测定 电感耦合等离子体发射光谱法中铬迁移量的测定
此标准规定了食品接触材料及其制品在食品模拟物中浸泡后铬迁移量测定的石墨炉原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法、电感耦合等离子体发射光谱法和二苯碳酰二肼比色法。
此标准适用于食品接触材料及其制品中铬迁移量的测定。