食品安全国家标准 豆制品 (GB 2712-2014) 由国家卫生和计划生育委员会颁发或主管。
此标准代替GB 2712-2003 发酵性豆制品卫生标准、部分代替GB 2711-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准
此标准适用于预包装豆制品。
此标准不适用于大豆蛋白粉。
食品安全国家标准 豆制品 (GB 2712-2014) 由国家卫生和计划生育委员会颁发或主管。
此标准代替GB 2712-2003 发酵性豆制品卫生标准、部分代替GB 2711-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准
此标准适用于预包装豆制品。
此标准不适用于大豆蛋白粉。