建水酸石榴生产技术规程 (DB5325/T 66-2025) 主管部门为红河哈尼族彝族自治州市场监督管理局，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：建水县园艺站、建水县农业农村和科学技术局、建水县市场监督管理局、建水县面甸镇农业农村发展和财务服务中心。
起草人：车云、李智梅、李荣、许维东、罗永红、李元东、赵勇、孙洪芳、钟建伟、梁诚、王芳、张艳芬、杨海燕、张云松、李玉琼、王锐。
本文件规定了建水酸石榴生产的术语和定义、园区环境要求、栽植、果园管理、保花保果、整形修剪、病虫害防治、果实采摘、生产档案等技术要求。本文件适用于建水酸石榴生产。