商丘传统名吃烹饪技艺 归德府腐乳扣肉 (DB4114/T 271-2025) 主管部门为商丘市市场监督管理局，提出部门为商丘市市场监督管理局，行业分类所属住宿和餐饮业。
起草单位：商丘市酒店饮食业商会
起草人：陈星、王倩倩
商丘市
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