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DB32/T 3776-2020 肉鸡宰前电致晕技术规范

发布日期:2020-04-08,实施日期:2020-05-15,下载格式PDF。
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简介

肉鸡宰前电致晕技术规范 (DB32/T 3776-2020) 主管部门为江苏省市场监督管理局,提出部门为南京农业大学,行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位:南京农业大学、青岛农业大学、江苏益客食品有限公司

起草人:徐幸莲、王虎虎、黄继超、王鹏、周光宏、孙京新、王亮

本标准适用于规模化肉鸡屠宰企业。

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