辽菜 第11部分：煸馅饺子 (DB21/T 2227.11-2014) 主管部门为辽宁省质量技术监督局，行业分类所属住宿和餐饮业。
起草单位：辽宁省餐饮烹饪行业协会，辽宁省标准化协会
起草人：崔韬，张毅，吴晓昕，张国玉，刘亚民，王安，李华楠，庄建胜
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